Bestellen Sie für den nächsten Verkauf!

Wir schlachten zu bestimmten Terminen – Sie bekommen daher unter Umständen nicht sofort, aber dafür immer frisch und gutgereiftes Rindfleisch.

Unser Angebot

18 / Kg

Sie haben die Wahl

Die Menge der einzelnen Fleischteile kann geringfügig variieren, da nicht jedes Rind gleich ist.
Wir packen per Hand ab und Sie bezahlen nur die Menge, die Sie auch bekommen.

*Bei Selbstabholung erhalten Sie gerne auch die Suppenknochen noch dazu.

Serviervorschlag

10 kg bestes Bio-Rindfleisch

Inhalt

Steakfleisch; 8 Rouladen; Bratenfleisch; Gulasch; Suppenfleisch; Beinscheiben*

5 kg bestes Bio-RindFleisch

Inhalt

Steakfleisch; 4 Rouladen; Bratenfleisch; Gulasch; Suppenfleisch; Beinscheiben*

Serviervorschlag

Lieber GUTES Fleisch!

Regional für das Tierwohl

Jedes unserer 200 Tiere trägt bei uns seinen Namen. Daher achten wir auch besonders auf artgerechte und naturnahe Haltung. Unsere Tiere stehen auf der Weide, haben Auslauf und werden bestmöglich versorgt. Das ist unsere Leidenschaft, die man auch schmeckt. Bestes Fleisch in höchster Bio-Qualität.

Rindfleisch, welches (vor)bestellt werden kann, wird zu festen Terminen verkauft, damit die Frische und höchste Qualität gesichert ist.

Artgerechte und entspannte Haltung wird bei uns groß geschrieben.

Lieber GUTES Fleisch!

    Oder
    bestellen Sie telefonisch
    0170 / 3074595
    oder per Whatsapp

    18€/kg*

    *zuzüglich Versand

    Unser Hof

    Wir sind für Sie da – Besuchen Sie uns!

    Henning Steinbock

    Landwirt aus Leidenschaft

    Johanna Steinbock

    Verkauf, Marketing, Weiterbildung

    Gerhard Steinbock

    Erfahrener Landwirt

    Karin Steinbock

    Landwirtin und gute Seele

    Arbeitskräfte

    Betriebsleiterehepaar und Sohn + Ehefrau,
    7 Mitarbeiter,
    1 Auszubildende zum Tierwirt

    Standort

    Höhenlage: 550-700 m
    Durchschnittliche Jahresniederschläge: 600 mm

    Durchschnittliche Ackerzahl: 22-30

    Bodenart: Schieferverwitterungsboden

    Betriebsfläche

    380 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche,

    140 ha Ackerfläche,

    240 ha Dauergrünland

    Tiere

    200 Milchkühe (Holstein-Friesian),
    3 Zuchtbullen,
    150 Jungrinder Nachzucht,

    Aufstallung

    Weide für Kühe und Jungrinder von April bis November,
    im Winter: Offenstall; Fütterung:
    im Sommer Weidefutter,
    im Winter Grassilage, Heu, Stroh

    Ausgezeichnet

    Unsere Arbeit gewann Preise

    Tierwohl

    Wir sind einer der ersten Landwirtschaftsbetriebe in Thüringen, die mit dem Tierschutzpreis ausgezeichnet wurden.


    Bio – zertifiziert 

    Wir werden durch die Kontrollstelle eco-cert zertifiziert und jährlich kontrolliert.

    Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

    Partner

    Viele regionale Partner arbeiten intensiv mit uns zusammen. Hier ein paar Referenzen:

    Besuchen Sie uns

    Gerne können Sie uns vor Ort besuchen und sich von unserem Hof überzeugen – wir freuen uns auf Sie! 

    Anmeldung: 0170/3074595


    Bilder

    Unsere Tiere stehen im Mittelpunkt

    Förderung durch ELER

    Europäischer Landwirschaftsfonds für die Enttwicklung des ländlichen Raumes

    Wir sind für sie da!